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Salsa!

por cheia, em 05.04.22

Salsa

 


Existem muitas variedades de salsa, com altura de 50 a 80 cm. Tem folhas tipicamente
divididas e aromáticas. Contém vitaminas (A, e C), minerais (cálcio, ferro, magnésio,
enxofre e potássio) e bioflavonoides. Deve ser consumida crua.
Propriedades terapêuticas É diurética, combate a formação de gases, alivia os
sintomas de bronquite, asma, cólicas menstruais, auxilia
no tratamento de cálculos renais.
Usos culinários Sopas, saladas, peixe, carnes.

 

salsa.jpg

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publicado às 08:14


10 comentários

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De R y k @ r d o a 05.04.2022 às 10:47

É um condimento alimentar que uso nos cozinhados
.
Cumprimentos cordiais
.
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De cheia a 05.04.2022 às 11:02

Quase todos os dias, ao almoço, enfeito o patro com: salsa, coentros, aipo e hortelã, tudo muito bem cortadinho. Aprendi a comer ervas aromáticas cruas, num restaurante macróbiotico.

Bom dia.
Cumprimentos
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De MJP a 05.04.2022 às 12:38

Uso, sobretudo, na sopa... mas gosto mais de coentros!
Dia Feliz, José!
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De cheia a 05.04.2022 às 14:09

Como salsa crua, quase todos os dias.

Boa tarde, Zé!
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De Luísa de Sousa a 05.04.2022 às 14:19

Usamos muita salsa cá em casa

Beijinhos, José
Feliz Dia
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De cheia a 05.04.2022 às 19:04

Nós também!

Boa noite, Luísa!
Beijinhos
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De Maribel Maia a 05.04.2022 às 15:19

Adoro!!!
Beijinhos!
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De cheia a 05.04.2022 às 19:02

Eu também!

Feliz noite.
Beijinhos
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De /i. a 06.04.2022 às 11:29

Sou mais coentro. Mas tem de haver vasos de salsa para se ter em abundância.
Terça-feira feliz 🌻
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De cheia a 06.04.2022 às 13:50

Salsa e coentros não podem faltar!

Feliz quarta-feira.

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