Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]



Hortelã!

por cheia, em 31.03.22

Hortelã


Planta herbácea de 25 cm a 100 cm de altura, vivaz e rústica. Essa espécie é
reconhecida pelas cores verde-escuras das folhas e avermelhadas das flores, caules e
pecíolos, e ainda pela sua maior robustez e riqueza em óleo essencial. A hortelã
também é conhecida como menta, é uma planta aromática de cheiro puro, refrescante
e de sabor intenso. As suas folhas fornecem vitaminas A, B, C e minerais (cálcio,
fósforo, ferro e potássio).
Propriedades terapêuticas Erva descongestionante, a sua infusão é indicada no
tratamento de gripe. Evita situações de azia e má
digestão. Auxilia no alívio de dores abdominais e dores
musculares.
Usos culinários Tempero de pratos SALGADOS, aromatizar bebidas
(chás, sumos), usada no fabrico de rebuçados, temperar
carnes (especialmente carneiro), sopas, saladas e
ervilhas

hortela.gif

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 08:13


14 comentários

Imagem de perfil

De João-Afonso Machado a 31.03.2022 às 10:12

A hortelá si, caro Amigo, muito presente em certos pratos de cá.
Um abraço.
Imagem de perfil

De cheia a 31.03.2022 às 11:02

A hortelã dá um sabor especial ao ensopado de borrego.

Bom dia, caro Amigo.
Um Abraço.
Imagem de perfil

De Luísa de Sousa a 31.03.2022 às 12:24

Adoro chá de hortelã

Beijinhos, José
Feliz Dia
Imagem de perfil

De cheia a 31.03.2022 às 14:02

Gosto muito de hortelã crua.

Boa tarde, Luísa!

Beijinhos
Imagem de perfil

De MJP a 31.03.2022 às 16:45

Excelente partilha, José!
Resto de dia Feliz!
Imagem de perfil

De cheia a 31.03.2022 às 17:53

Gosto muito de hortelã.

Uma noite tranquila, Zé!
Imagem de perfil

De Maribel Maia a 31.03.2022 às 17:59

Um dos meus chás (infusão) preferidos!!!
Beijinhos!
Imagem de perfil

De cheia a 31.03.2022 às 18:07

Costumo comé-la crua, juntamente com salsa, coentros e aipo.

Boa tarde!

Beijinhos
Sem imagem de perfil

De Ryk@rdo a 31.03.2022 às 18:52

Adoro o odor da hortelã. Uso sempre na canja de galinha.
Cumprimentos
Imagem de perfil

De cheia a 31.03.2022 às 19:07

Cá em casa, também.

Cumprimentos
Imagem de perfil

De jabeiteslp a 01.04.2022 às 08:00

Cheirinho bom

Bom dia
bom fim de Semana agradável pra vocês
que o Sol porfia
e propicia energia.
Imagem de perfil

De cheia a 01.04.2022 às 08:43

Bom dia, João!

Um bom fim-de-semana para vocês, com paz, saúde e alegria.
Imagem de perfil

De /i. a 03.04.2022 às 12:06

Adoro hortelã. Há comidas se não tiver hortelã perdem o toque especial.
Bom domingo.
Imagem de perfil

De cheia a 03.04.2022 às 14:34

Também gosto muito de hortelã.

Bom resto de dia.

Comentar post



Mais sobre mim

foto do autor


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.


Posts mais comentados


Arquivo

  1. 2024
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2023
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2022
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2021
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2020
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2019
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2018
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2017
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D
  105. 2016
  106. J
  107. F
  108. M
  109. A
  110. M
  111. J
  112. J
  113. A
  114. S
  115. O
  116. N
  117. D
  118. 2015
  119. J
  120. F
  121. M
  122. A
  123. M
  124. J
  125. J
  126. A
  127. S
  128. O
  129. N
  130. D
  131. 2014
  132. J
  133. F
  134. M
  135. A
  136. M
  137. J
  138. J
  139. A
  140. S
  141. O
  142. N
  143. D